Idag vill jag rekommendera laxfärsbiffar.
Tina laxfilér och skär upp dem i mindre bitar. Lägg dem i din matberedare som bilden nedan.
På med grädde, salt, peppar, dill, citronsaft, ost (nästa gång kör jag med FETA-ost, tror det blir mycket godare!) och ett ägg. Och mixa till en sjysst smet.
Stek i kanske.. 3 minuter på varje sida .. i mycket smör =)
Vi åt dem med riven vitkål och ruccola-sallad. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar